Cualquier establecimiento hostelero del barrio Santutxu que tenga habitualmente pintxos en su barra (bares, tabernas, restaurantes, degustaciones, asadores, cafeterías, hamburgueserías, hoteles….)
Un grupo de vecinos del barrio que desinteresadamente ponen en marcha una iniciativa independiente, que tiene como objetivo dinamizar y fomentar el ocio y la hostelería de Santutxu. Queremos recuperar el ambiente de antaño y demostrar al mundo el nivel gastronómico de nuestro barrio.
Envíanos tus datos a través del formulario de la web y nos pasamos a llevarte las bases del concurso y la inscripción. Además estamos recorriendo el barrio y visitando los bares con barra de pintxos para informar a los hosteleros e invitarles a participar. Como es imposible visitar a todos, dejaremos carteles informativos repartidos por todo el barrio.
El plazo de inscripción finaliza el 6 de abril de 2014. Para esa fecha deberá estar formalizada la inscripción, y presentada la propuesta de pintxo a la organización de Santutxu pintxotan.
Cada participante debe presentar un pintxo a concurso, con un precio de venta de 1,50 €. El concurso tiene dos categorías, una con tres premios que decide el jurado popular con sus votos y otra categoría principal a decisión del jurado profesional especializado formado por algunos de los mejores chefs de Bizkaia.
En la categoría de votación popular hay tres premios:
En la categoría principal, el jurado profesional elige al pintxo ganador Santutxu pintxotan 2014.
El jurado profesional que elegirá el pintxo ganador de Santutxu Pintxotan en la final del día 25 de mayo que tendrá lugar en el salón de actos del Hotel Gran Bilbao estará compuesto por: