Bandeja de dos tajadas de bacalao a la vizcaína.
Peso/tajada: 250gr
Cocinadas de manera totalmente artesanal y sin ningún tipo de conservante ni aditivo que alteren el sabor del bacalao, seleccionamos las mejores tajadas para ofrecerles el plato el bacalao a la vizcaína, otro de nuestros platos favoritos de nuestra tierra. Una suave salsa de carne de pimiento choricero elavorado por nuestros mayores en el caserio familiar.
Presentacion: Bandeja termosellada de polipropileno
Método de calentamiento: Quitar el plastico sellado a la bandeja y con una paleta de cocina trasladar las tajadas con toda la salsa a un recipiente (cazuela, sarten, puchero...).
Calentar a fuego lento asta que este a la temperatura deseada y antes de emplatar mover durante unos segundos el recipiente de manera circular para que la salsa quede totalmente ligada y suave, y a disfrutar...
Conservación: Mantener entre 0-5 grados
Caducidad: 6 días